花卉的花语都有各自不同的含义，比如玫瑰代表了爱情，康乃馨代表了亲情，迎春花代表了春回大地，而菊花则代表了收获季节的到来。这些花语给人的感觉都是温暖的，而有种花给我们的感觉却与众不同，比如石蒜。在秋天，石蒜会出现在一些阴暗潮湿的草丛中或者狭窄的石缝里，它们没有一片叶子，却如火焰般绽放。

　　被“埋没”的学名

　　据重庆市科学传播专家团成员、重庆西南大学风景园林教授李圆圆介绍，石蒜是一个被“埋没”的学名。很多人听到“石蒜”会感到非常陌生，可能会以为是植物的俗称，但这却是它的学名。在生活中，我们经常听到石蒜的其他称呼，比如“彼岸花”“曼珠沙华”等。

　　在日本，有一种民间的节日叫“彼岸节”，在这期间，人们要去祭拜祖先并为他们的亡灵祈祷。而彼岸节会持续7天，中间那一天是春分或者秋分。而石蒜通常在每年秋天盛开，于是就有了“彼岸花”这个颇具美感的名字。花叶两不见，犹如相隔彼岸，这也是石蒜区别于大多数植物的一个特点，“彼岸花”这个名字也正好体现了这个特点，因此也被广为流传。

　　“曼珠沙华”这个词最早出现于《法华经》，是根据梵语音译的，翻译过来就是指一种美妙雅致的花。《法华经》传入日本后，日本人把“彼岸花”附会为“曼珠沙华”。之后我国网络文学的流行，让“曼珠沙华”这个名字流传开来，成为了很多人对石蒜的初次认识。

　　石蒜长叶与开花不同期、偏爱阴暗潮湿、有毒等特征也让它们在民间被称为“黄泉花”。不仅如此，石蒜还和水晶兰、曼陀罗、罂粟并称为“冥界四花”。

　　无叶开花的“大蒜头”

　　石蒜是石蒜科石蒜属的多年生草本植物，它开花和长叶的过程是分开的，因此也有了“秋赏其花，冬赏其叶”的说法。

　　每年秋天，石蒜会抽出一根单独的花葶，数日内就会绽放出火焰般的花朵。支撑石蒜无叶开花的关键，是他们大蒜头一样的鳞茎，与很多百合科植物（百合、郁金香等）一样，石蒜也有一个巨大的鳞茎，这个组织由层层包裹在一起的鳞片组成，而石蒜的芽就隐藏在这些鳞片之中。这些鳞片不仅为石蒜芽提供了良好的保护，还储备了充足的营养。石蒜的生长过程倒更像郁金香，在开花之后进行短暂的长叶，将能量储备在鳞茎中，待到次年再依靠储存的营养开花。正因如此，石蒜也有中国郁金香之称。

　　是毒药也是解药

　　论植物的外形，石蒜埋在土里的鳞茎倒是更像洋葱。只不过这个“洋葱”是不能吃的，因为其含有的生物碱会导致食用者呕吐和腹泻。

　　石蒜的鳞茎中储存了很多供给花朵生长的营养物质，为了防御动物的啃食，石蒜便在鳞茎中储备了“防御武器”。

　　虽然石蒜鳞茎中含有一部分有毒的化学物质，但其中所含的加兰他敏却是一种重要的药物，在治疗小儿麻痹后遗症和重症肌无力方面有显著的效果。加兰他敏可以抗胆碱酯酶，同时还可改善神经肌肉间的传导，因此加兰他敏也被用于治疗阿尔茨海默病。除了加兰他敏，石蒜中还有很多特殊的生物碱，也存在潜在的应用价值。比如石蒜碱可用于治疗阿米巴痢疾。

　　（本文科普知识点由重庆市科学传播专家团成员、重庆西南大学风景园林教授李圆圆提供指导）